Whisky i bourbon

Witaj w kategorii „Whisky i Bourbon”, gdzie zanurzamy się w świat jednych z najbardziej szanowanych i różnorodnych alkoholi. Tutaj odkryjemy zarówno bogactwo smaków, jak i historię tych wyjątkowych trunków:

Whisky: Poznasz różnice między szkocką single malt a blended, irlandzką whiskey, japońską whisky, która zdobywa świat, oraz innymi regionalnymi odmianami. Nauczysz się o procesie produkcji, od słodowania jęczmienia, przez destylację, aż do leżakowania w beczkach, które nadają charakterystyczny smak.
Bourbon: Amerykański skarb, który musi być produkowany w Stanach Zjednoczonych z co najmniej 51% kukurydzy i leżakować w nowych, wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego. Odkryjemy, co czyni bourbon wyjątkowym, od jego słodkich, karmelowych nut po bogactwo wanilii i przypraw.
Degustacja: Nauczysz się, jak degustować whisky i bourbon, rozpoznawać ich profile smakowe, od dymnych i torfowych w szkockich whisky, przez owocowe i ziołowe w irlandzkich, po słodkie i korzenne w bourbonach.
Koktajle: Oferujemy receptury na klasyczne i nowoczesne drinki, jak Whisky Sour, Old Fashioned, Manhattan czy Highball, pokazując, jak te trunki można wykorzystać w barmaństwie.
Kultura i historia: Zajmiemy się kulturowym znaczeniem whisky i bourbona, od ich roli w historii, przez tradycje picia, aż po ich miejsce w literaturze i filmie.
Różnorodność: Pokażemy, jak region, rodzaj beczki, czas leżakowania i wiele innych czynników wpływają na smak. Od single cask do cask strength, od peated do unpeated whisky, oraz od straight do small batch bourbonów.

Whisky i bourbon to nie tylko napoje, ale i opowieści o ludziach, ziemi i czasie. Zapraszamy do eksploracji tych fascynujących alkoholi, ucząc się, jak je doceniać i cieszyć się nimi w pełni.