Tag Whisky
Tullamore D.E.W. Original to jedna z wiodących marek irlandzkiej whiskey na rynku. Swoją wyjątkową łagodność zawdzięcza potrójnej destylacji. Czy jest to whiskey warta uwagi? Jak smakuje? Co oznacza napis “triple blend” umieszczony na etykiecie? Na te i inne pytania odpowiemy… Czytaj dalej… →
Nic do stracenia to moja propozycja do tegorocznej edycji konkursu barmańskiego Old Fashioned Masters 2022, gdzie zadaniem było przygotowanie autorskiego twistu cocktailu Old Fashioned, na bazie bourbonu Woodford Reserve Distiller’s Select. Recepturę tworzyłem w myśl reguły “Less waste, more creativity”… Czytaj dalej… →
Tullamore D.E.W. to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek irlandzkiej Whiskey. Tullamore D.E.W. 12 YO, o której dzisiaj rozmawiamy to whiskey mieszana składająca się z whiskey grain połączonej z whiskey pot still, oraz malt whiskey. Whiskey grain to alkohol destylowany w… Czytaj dalej… →
Degustacja whisky i innych alkoholi mocnych to bardzo piękna sztuka, na która otwiera się coraz więcej osób. Często szukają one informacji jak poprawnie degustować whisky i inne alkohole. W tym odcinku postaram się w pięciu krokach przedstawić jak odpowiednio przygotować… Czytaj dalej… →
17 stycznia Moje-Drinki.pl świętowało już 8 urodziny. Z tej okazji zorganizowaliśmy konkurs na naszym Instagramowym profilu, w którym do wygrania był profesjonalny shaker do drinków. Pod postem konkursowym pojawiło się wiele mniej lub bardziej oryginalnych, oraz mniej lub bardziej udanych… Czytaj dalej… →
Ostatnio zastanawiałem się jak wnieść bożonarodzeniowy klimat do klasycznego cocktailu Old Fashioned. Nie chciałem jednak dodawać do niego, soków owocowych, ani dodatków, które przyćmiłyby charakter użytej whiskey. Dlatego postanowiłem w duchu „No Waste” wykorzystać skórki z mandarynek i przygotować z… Czytaj dalej… →
Whisky The Isle of Jura 10 YO to podstawowa whisky z deklaracją wieku w portfolio destylarni Jura. Destylarnia ta leży na wyspie o tej samej nazwie w paśmie Hebrydów. Nazwa wyspy wywodzi się z języka norweskiego i oznacza „wyspę jeleni”…. Czytaj dalej… →
Seria Battlehill to selekcja młodych whisky single cask, o zawartości alkoholu 46% od niezależnego bottlera Duncan Taylor. Battlehill Craigellachie 10YO została zabutelkowana w marcu 2019 , destylacja natomiast miała miejsce w roku 2008. Starzona była w beczkach typu hogshead –… Czytaj dalej… →
Dzisiaj porozmawiamy na temat sampli whisky, które mogą zainteresować każdego kto w jakikolwiek sposób świadomie interesuje się tematyką whisky. Jeśli dopiero zaczynasz interesować się whisky i chcesz poszerzyć swoją paletę smaków i aromatów, które mogą się w niej skrywać, sample… Czytaj dalej… →
Old Smuggler tania whisky, która zaskakuje nas niezwykle bogatą historią. Jej początki sięgają roku 1835 roku, a whisky ta stworzona została jako hołd dla przemytników i bimbrowników, którzy nielegalnie zajmowali się rozprowadzaniem i produkcją whisky, kiedy jeszcze nie było to… Czytaj dalej… →