Promujemy kulturę picia alkoholu!

Tag drink

Bar Vegas #64 – Tropical Vodka Sour

Tropical Vodka Sour to kolejny prosty pomysł na słodko-kwaśny i typowo letni cocktail na bazie wódki. Do jego wykonania można użyć zarówno gotowego syropu o smaku marakui, jak i syropu w wersji home made. Jak zrobić domowy syrop z marakui?… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #61 – Kawa z Rudą

Espresso Martini to cocktail, który jest doskonałą bazą do tworzenia wszelkiego rodzaju twistów i modyfikacji oryginalnej receptury. Na bazie tego kultowego przepisu powstała w mojej głowie banalnie prosta receptura na cocktail, na bazie Rudej Wódki, który nazwałem „Kawa z Rudą”…. Czytaj dalej… →

Bar Vegas # 60 – Christmas Old Fashioned

Ostatnio zastanawiałem się jak wnieść bożonarodzeniowy klimat do klasycznego cocktailu Old Fashioned. Nie chciałem jednak dodawać do niego, soków owocowych, ani dodatków, które przyćmiłyby charakter użytej whiskey. Dlatego postanowiłem w duchu „No Waste” wykorzystać skórki z mandarynek i przygotować z… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #59 – Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea to klasyczny cocktail, znajdujący się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Jego historia sięga czasów prohibicji w USA czyli lat 20tych XX wieku w mieście Kingsport,  w Tennessee. Pierwotnie zawierała ona whiskey, syrop klonowy i mieszankę… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #58 – Wściekły Pies

Wściekły Pies to jeden ulubionych warstwowych shotów zamawianych zarówno w pubach i klubach, oraz przygotowywany na domówkach. Prostota przygotowania, oraz słodki smak z ostrym finiszem zdecydowały o jego fenomenie. Żeby go wykonać nie trzeba posiadać praktycznie żadnych barmańskich umiejętności, a… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #57 Espresso Martini

Geniusz tkwi w prostocie – powiedzenie to sprawdza się idealnie w przypadku cocktailu Espresso Martini. Smakuje doskonale o każdej porze dnia i nocy. Mimo całkiem dużej zawartości alkoholu dzięki charakterystycznemu smakowi kawy nie jest on wyczuwalny dzięki czemu zyskał on… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #56 – J.A. Baczewski Evergreen

J.A. Baczewski Evergreen to cocktail, który jest świetną odskocznią od słodkich napojów i cocktaili. Odświeżające właściwości ogórka w połączeniu z ziołowym charakterem wermutu podbite lekką cytrusową nutą soku z cytryny pobudzą każdego. Jest to jeden z tych cocktaili, które najlepiej… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #55 – Polish Martini

Polish Martini to cocktail nawiązujący do Polskiej kultury i bazujący na typowo Polskich składnikach, jednak stworzony przez Znanego i cenionego na całym Świecie brytyjskiego barmana Richarda Arthura “Dicka” Bradsella. Dock Bradsell wymyślił tę kompozycję dla swojego teścia Victora Sarge –… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #54 – Retro

Ostatnio moje serce skradła Starka – zarówno rodowita Starka ze Szczecina jak i wszelkiego rodzaju wariacje na jej temat od pozostałych producentów. Młodsze wersje tego trunku doskonale sprawdzają się jako baza do cocktaili. Retro to kompozycja bazująca na klasycznym i… Czytaj dalej… →

Bar Vegas #53 – Grasshopper (Pasikonik)

Grasshopper czyli tłumacząc na język polski pasikonik to słodki deserowy drink z odświeżająca nutą mięty. Jest to proste, ale niezwykle smaczne i uzależniające połączenie likieru miętowego, bezbarwnego likieru kakaowego i słodkiej śmietanki. Drink ten powstał w Nowym Orleanie, w barze… Czytaj dalej… →

« Starsze wpisy

© 2022 Moje-Drinki.pl — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenDo góry ↑