Promujemy kulturę picia alkoholu!

Tag drink

Bar Vegas #61 – Kawa z Rudą

Espresso Martini to cocktail, który jest doskonałą bazą do tworzenia wszelkiego rodzaju twistów i modyfikacji oryginalnej receptury. Na bazie tego kultowego przepisu powstała w mojej głowie banalnie prosta receptura na cocktail, na bazie Rudej Wódki, który nazwałem „Kawa z Rudą”…. Continue Reading →

Bar Vegas # 60 – Christmas Old Fashioned

Ostatnio zastanawiałem się jak wnieść bożonarodzeniowy klimat do klasycznego cocktailu Old Fashioned. Nie chciałem jednak dodawać do niego, soków owocowych, ani dodatków, które przyćmiłyby charakter użytej whiskey. Dlatego postanowiłem w duchu „No Waste” wykorzystać skórki z mandarynek i przygotować z… Continue Reading →

Bar Vegas #59 – Long Island Iced Tea

Long Island Iced Tea to klasyczny cocktail, znajdujący się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Jego historia sięga czasów prohibicji w USA czyli lat 20tych XX wieku w mieście Kingsport,  w Tennessee. Pierwotnie zawierała ona whiskey, syrop klonowy i mieszankę… Continue Reading →

Bar Vegas #58 – Wściekły Pies

Wściekły Pies to jeden ulubionych warstwowych shotów zamawianych zarówno w pubach i klubach, oraz przygotowywany na domówkach. Prostota przygotowania, oraz słodki smak z ostrym finiszem zdecydowały o jego fenomenie. Żeby go wykonać nie trzeba posiadać praktycznie żadnych barmańskich umiejętności, a… Continue Reading →

Bar Vegas #57 Espresso Martini

Geniusz tkwi w prostocie – powiedzenie to sprawdza się idealnie w przypadku cocktailu Espresso Martini. Smakuje doskonale o każdej porze dnia i nocy. Mimo całkiem dużej zawartości alkoholu dzięki charakterystycznemu smakowi kawy nie jest on wyczuwalny dzięki czemu zyskał on… Continue Reading →

Bar Vegas #56 – J.A. Baczewski Evergreen

J.A. Baczewski Evergreen to cocktail, który jest świetną odskocznią od słodkich napojów i cocktaili. Odświeżające właściwości ogórka w połączeniu z ziołowym charakterem wermutu podbite lekką cytrusową nutą soku z cytryny pobudzą każdego. Jest to jeden z tych cocktaili, które najlepiej… Continue Reading →

Bar Vegas #55 – Polish Martini

Polish Martini to cocktail nawiązujący do Polskiej kultury i bazujący na typowo Polskich składnikach, jednak stworzony przez Znanego i cenionego na całym Świecie brytyjskiego barmana Richarda Arthura “Dicka” Bradsella. Dock Bradsell wymyślił tę kompozycję dla swojego teścia Victora Sarge –… Continue Reading →

Bar Vegas #54 – Retro

Ostatnio moje serce skradła Starka – zarówno rodowita Starka ze Szczecina jak i wszelkiego rodzaju wariacje na jej temat od pozostałych producentów. Młodsze wersje tego trunku doskonale sprawdzają się jako baza do cocktaili. Retro to kompozycja bazująca na klasycznym i… Continue Reading →

Bar Vegas #53 – Grasshopper (Pasikonik)

Grasshopper czyli tłumacząc na język polski pasikonik to słodki deserowy drink z odświeżająca nutą mięty. Jest to proste, ale niezwykle smaczne i uzależniające połączenie likieru miętowego, bezbarwnego likieru kakaowego i słodkiej śmietanki. Drink ten powstał w Nowym Orleanie, w barze… Continue Reading →

Bar Vegas #52 – Gorące mleko dla dorosłych

Czy jest coś co lepiej pomaga zasnąć niż gorące mleko? Oczywiście – lepsze może być mleko z nutą rozgrzewających przypraw korzennych, rumu i miodu. Pomoże zasnąć po ciężkim i nerwowym dniu, oraz rozgrzeje organizm po dniu spędzonym na mrozie. Aromatyczne… Continue Reading →

« Older posts

© 2021 Moje-Drinki.pl — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑