Krupnik jest to tradycyjny likier korzenno- miodowy. Tradycje produkcji tego trunku sięgają czasów szlacheckich.
Obecnie Krupnik, kojarzony jest bardziej z wódką czystą (marka wódki), niż z pierwotnym likierem.
Jednak na szczęście tradycja produkcji tego szlachetnego trunku nie zaginęła w Polsce na dobre i w sklepach z alkoholami znaleźć możemy takie perełki jak Krupnik góralski Toorank.
Firma Toorank znana jest z wysokiej jakości produkowanych alkoholi i wykorzystywania najwyższej jakości składników. Szczególną wagę przykładają do jakości używanego miodu, ponieważ Krupnik góralski, nie jest jedynym produktem w portfolio tej firmy komponowanym w oparciu o miód. Jednym ze sztandarowych marek firmy Toorank jest przecież Miodula.
Opis Mioduli Prezydenckiej znajdziesz TUTAJ.
Sprawdźmy zatem, czy Krupnik Góralski jest równie dobry jak wspomniana Miodula.
Nazwa: Krupnik góralski Toorank
Zawartość alkoholu: 38%
Typ alkoholu: Likier miodowy
Cena: 40 zł/0,5 l
Oko: Po nalaniu do kieliszka ukazuje się średnio intensywny słomkowo- złoty kolor. Barwa sugeruje, że do produkcji użyto miodu lipowego. Całość jest delikatnie mętna. Świadczy to, że miód wykorzystany w produkcji jest miodem w 100% naturalnym.
Nos: W pierwszym kontakcie alkohol jest zupełnie nie wyczuwalny, za to uderza nas intensywny mocny zapach miodu lipowego. Mocno zarysowane są również nuty przypraw korzennych- szczególnie cynamonu, goździków i anyżu. Na końcu pojawia się alkohol, jednak w dalszym ciągu jest on bardzo mocno kryty przez dominujące miodowe nuty.
Smak: Zdecydowana słodycz miodu króluje w całości kompozycji. W tle pojawia się smak mieszanki przypraw korzennych, szczególnie intensywne są nuty goździków. Na koniec wyczuwalna jest delikatna pieprzność. Struktura trunku jest zdecydowanie oleista i delikatna. Alkohol jest znów tylko tłem dla mocnych miodowych akcentów.
Finish: W końcówce zdecydowanie przeważają korzenne walory trunku, oraz ciężki posmak kwiatu lipy. Zdecydowanie bardzo mocno rozgrzewa. Posmak dzięki charakterystycznym cechom miodu pozostaje bardzo długo- co jest istotnym plusem Krupniku góralskiego.
Podsumowując, tak jak Miodula również Krupnik góralski prezentuje bardzo wysoki poziom, zarówno w kwestii aromatu jak i smaku.
Jest to doskonały trunek na wieczory przy kominku, lub przy dobrej książce.
Podobne wpisy
Ten artykuł znaleziono w wyszukiwarce Google m.in. z fraz:
- moje drinki krupnik
- drink góralski
- krupnik złoto wódka
- toorank krupnik
- krupnik góralski toorank
Dodaj komentarz