Dekalog barmana

 

  1. Jesteś artystą, a tworzenie drinków jest sztuką polegającą na idealnym skomponowaniu barwy, smaku i aromatu w jedną idealną całość.
  2. Twoim zadaniem jest rozweselanie swych gości, a nie upajanie ich alkoholem.
  3. Traktuj gościa jak przyjaciela.
  4. Nigdy nie serwuj drinków bez uśmiechu!
  5. W rozmowie z gościem mów to co jest konieczne, nie wsłuchuj się w to co nie jest kierowane do Ciebie i pamiętaj, że tematy rozmów z gościem nie wychodzą poza bar.
  6. Bądź najbardziej schludny, elegancki, wytworny i przyjazny w każdym miejscu i o każdej porze.
  7. Nie oszukuj w przygotowywaniu drinków, nie zmarnuj zaufania jakim darzą Cię klienci.
  8. Bądź cierpliwy w stosunku do swych pomocników za barem- ucz ich zawodu i bądź dla nich wzorem do naśladowania.
  9. Traktuj innych barmanów jak braci.
  10. Nie bądź dumny z tego, że jesteś barmanem lecz swoim zachowaniem i pracą pokaż, że zasługujesz na to by nim być.

dekalog

Ten artykuł znaleziono w wyszukiwarce Google m.in. z fraz:

  • dekalog
  • 10 przykazan barmana
  • przykazania barmana
  • dekalg
  • dekalig