Wódka Palace to jedna z mniej popularnych wódek w Polsce, jednak w kwestii smaku wyróżnia się na tle konkurencji. Pierwotna receptura powstała w latach 90 tych XX wieku, a obecnie sprzedawana wódka bazuje na jej zmodernizowanej wersji.

Wódka Palace jest wódką produkowaną wyłącznie z ziemniaków. Jest to wódka klasy luksusowej, czyli wyprodukowana jest ze spirytusu poddanego czterokrotnemu procesowi rektyfikacji. Zamknięta jest w charakterystycznej butelce przypominającej pałacową kolumnę. Na etykiecie króluje minimalizm, a głównymi elementami przyciągającymi uwagę jest niebanalna  zakrętka, oraz umieszczony na kontrze szkic pałacu Branickich. W 2016 roku butelka przeszła metamorfozę graficzną, co prezentuje poniższa fotografia.

Nowa szata graficzna – fot. materiały promocyjne

Przejdźmy zatem do noty degustacyjnej Wódki Palace.

Podstawowe informacje:

Nazwa: Palace Vodka (Wódka Palace)
Producent: Polmos Białystok
Surowiec: Ziemniaki
Zawartość alkoholu: 40%
Cena: ok. 25 zł/500ml

Nota degustacyjna:

Oko:
– Temp . pokojowa:
Idealnie przejrzysta.
– Temp. 4-6 st. C:
Idealnie przejrzysta z niebieskimi refleksami. Lekko oleista.
– Temp. ok -10 st. C:
Oleista, jednak cały czas idealnie przejrzysta. Opalizująca w świetle.

Nos:
– Temp . pokojowa:
Bardzo delikatna, zaskakująco słabo wyczuwalny alkohol. Delikatny aromat biszkoptów i budyniu waniliowego.
– Temp. 4-6 st. C:
Nadal bardzo łagodny, w tej temperaturze w aromacie wyczuwalny jest jedynie biszkopt.
– Temp. ok -10 st. C:
Zdecydowanie najłagodniejszy, jednak wszelkie inne aromaty również przestały być wyczuwalne.

Smak:
– Temp . pokojowa:
Również niezwykle łagodna, w smaku  pojawiają się nuty przypominające budyń śmietankowy. Pozostają one głównie na podniebieniu.
– Temp. 4-6 st. C:
Na języku alkohol bardzo słabo wyczuwalny, na podniebieniu wyraźny posmak lodów śmietankowych.
– Temp. ok -10 st. C:
Alkohol bardzo delikatnie wyczuwalny. Innych nut brak. Umiarkowanie oleista. Bardzo przyjemnie rozpływa się po języku i podniebieniu.

Finish:
– Temp . pokojowa:
Delikatnie rozgrzewający. Alkohol wyczuwalny dopiero chwilę po przełknięciu w dolnej części przełyku i żołądku. Bardzo krótki posmak słodkich ziemniaków.
– Temp. 4-6 st. C:
Lekko rozgrzewający, alkohol tak jak w przypadku temp. pokojowej wyczuwalny dopiero chwilę po przełknięciu w dolnej części przełyku i żołądku.
– Temp. ok -10 st. C:
W ustach i przełyku neutralnie. rozgrzewająca dopiero w żołądku- bardzo przyjemne uczucie.

Ten artykuł znaleziono w wyszukiwarce Google m.in. z fraz:

  • palace wódka
  • wódka palace
  • wódka pałacowa
  • cena vodki palace
  • palace polish vodka opinie