Wódka Palace to jedna z mniej popularnych wódek w Polsce, jednak w kwestii smaku wyróżnia się na tle konkurencji. Pierwotna receptura powstała w latach 90 tych XX wieku, a obecnie sprzedawana wódka bazuje na jej zmodernizowanej wersji.
Wódka Palace jest wódką produkowaną wyłącznie z ziemniaków. Jest to wódka klasy luksusowej, czyli wyprodukowana jest ze spirytusu poddanego czterokrotnemu procesowi rektyfikacji. Zamknięta jest w charakterystycznej butelce przypominającej pałacową kolumnę. Na etykiecie króluje minimalizm, a głównymi elementami przyciągającymi uwagę jest niebanalna zakrętka, oraz umieszczony na kontrze szkic pałacu Branickich. W 2016 roku butelka przeszła metamorfozę graficzną, co prezentuje poniższa fotografia.
Przejdźmy zatem do noty degustacyjnej Wódki Palace.
Podstawowe informacje:
Nazwa: Palace Vodka (Wódka Palace)
Producent: Polmos Białystok
Surowiec: Ziemniaki
Zawartość alkoholu: 40%
Cena: ok. 25 zł/500ml
Nota degustacyjna:
Oko:
– Temp . pokojowa: Idealnie przejrzysta.
– Temp. 4-6 st. C: Idealnie przejrzysta z niebieskimi refleksami. Lekko oleista.
– Temp. ok -10 st. C: Oleista, jednak cały czas idealnie przejrzysta. Opalizująca w świetle.
Nos:
– Temp . pokojowa: Bardzo delikatna, zaskakująco słabo wyczuwalny alkohol. Delikatny aromat biszkoptów i budyniu waniliowego.
– Temp. 4-6 st. C: Nadal bardzo łagodny, w tej temperaturze w aromacie wyczuwalny jest jedynie biszkopt.
– Temp. ok -10 st. C: Zdecydowanie najłagodniejszy, jednak wszelkie inne aromaty również przestały być wyczuwalne.
Smak:
– Temp . pokojowa: Również niezwykle łagodna, w smaku pojawiają się nuty przypominające budyń śmietankowy. Pozostają one głównie na podniebieniu.
– Temp. 4-6 st. C: Na języku alkohol bardzo słabo wyczuwalny, na podniebieniu wyraźny posmak lodów śmietankowych.
– Temp. ok -10 st. C: Alkohol bardzo delikatnie wyczuwalny. Innych nut brak. Umiarkowanie oleista. Bardzo przyjemnie rozpływa się po języku i podniebieniu.
Finish:
– Temp . pokojowa: Delikatnie rozgrzewający. Alkohol wyczuwalny dopiero chwilę po przełknięciu w dolnej części przełyku i żołądku. Bardzo krótki posmak słodkich ziemniaków.
– Temp. 4-6 st. C: Lekko rozgrzewający, alkohol tak jak w przypadku temp. pokojowej wyczuwalny dopiero chwilę po przełknięciu w dolnej części przełyku i żołądku.
– Temp. ok -10 st. C: W ustach i przełyku neutralnie. rozgrzewająca dopiero w żołądku- bardzo przyjemne uczucie.
Podziel się swoją opinią w komentarzu! Jeśli masz jakieś propozycje – nie krępuj się, pisz!
Podobne wpisy
Ten artykuł znaleziono w wyszukiwarce Google m.in. z fraz:
- wódka palace
- wodka palace opinie
- palace wódka
- palace wódka opinie
- pałacowa wódka
25 kwietnia 2017 at 08:48
Widziałem nieraz na półkach w sklepach, ale nie miałem jeszcze okazji spróbować.
Z opisu wynika, że powinna być dobra. Jedno pytanie tylko, jak sprawuje się w drinkach?
14 czerwca 2017 at 15:52
Kupiłem ostatnio na imieniny i szczerze świetna wódka. Wchodzi jak złoto, kaca nie ma, a i kobietkom smakowała 🙂 Dzięki za polecenie tej wódeczki!
14 czerwca 2017 at 15:57
Zapraszamy do zapoznania się z innymi wpisami nt. wódek w przeglądzie wódek. Może odkryjesz jeszcze inne warte spróbowania 🙂
23 stycznia 2018 at 16:30
Od kiedy Palace się pojawiła jest moim alkoholem , doskonały smak ale przy schłodzeniu w lodówce brak jakichkolwiek dolegliwości w dniu następnym ( przy 0,7 l we dwójkę ).
26 marca 2018 at 14:36
naprawdę świetna wódka była u znajomych na początku roku na weselu i jest świetna i kaca nie było nawet po większej ilości, jak rozmawiałem to inni podzielili moje zdanie